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鼓角争鸣--长城葡萄酒万马奔腾的号角再次吹响
文章来源:河北雷竞技文化网-河北省雷竞技文化协会 | 发表时间:2017-6-20 | 点击率:

 

(中国长城葡萄酒有限公司-杨永恒)

  2016年7月12日,一则微信刷爆长城葡萄酒群微信圈,一名员工在川北阿坝藏区旅行时,在一个坐落于葱山绿岭的小山村的藏民家中做客时,偶遇长城葡萄酒,感于绿野、幽谷、云深,飘着酥油茶香,系着经幡的神秘的藏民家中,还能得到如此礼遇和款待,慌忙拍照,发于微信,赋诗以记:川藏云谷深,绿野卧山村,经幡柴扉掩,红酒酥油情。
  同样是2016年,从2月到7月,长城葡萄酒微信群一次次被一系列事件刷爆,这便是大国盛事——G20系列峰会。作为全球最具影响力的政府间峰会,G20吸引着全世界的目光,这也是G20峰会第一次来到中国,厦门、海南、上海、北京,长城葡萄酒作为大国外交的纽带,五星干红、雷司令干白、精选赤霞珠干红等等一次次走进G20系列峰会,各种媒体不吝言辞的加以报道:长城葡萄酒以一种独特的方式在大国舞台上输出‘东方魅力’和‘文化软实力’。
  国有大事,必有长城,这是长城葡萄酒多年来,以东方中国独有的和高品质的魅力赢得的国宴荣耀。1990北京亚运会标志产品,2008北京奥运会葡萄酒独家供应商, 2010上海世博会、广州亚运会、2014北京APEC峰会、亚信峰会指定用酒,2016年第八次携手博鳌亚洲论坛,自1986年起一直供应人民大会堂、钓鱼台国宾馆、中国驻外使领馆等,国家最高领导人频频在各种国宴上举杯长城,款待世界,被行业、媒体誉为“中国葡萄酒名片”。
  长城葡萄酒,这一抹宝石红,它的璀璨令人惊讶。
  以实力说话,让市场定音,这是长城葡萄酒多年来一点一滴积累的自信。
  中国长城葡萄酒有限公司,创造了中国葡萄酒行业四个第一瓶。1979年研制成功中国第一瓶干型葡萄酒 ;1990年研制成功中国第一瓶香槟法起泡葡萄酒 ;1994年研制成功中国第一瓶酒庄酒 ;1997年研制成功中国第一瓶白兰地 。
  是目前行业唯一一家拥有两项国家科技进步二等奖的轻工食品类企业。1979年完成“干白葡萄酒新工艺的研究”,1985年获得国家科技进步二等奖,干白葡萄酒新工艺被作为行业教科书,全国推广;2005年 “长城庄园模式的创建及庄园葡萄酒关键技术的研究与应用”获得国家科技进步二等奖,开创了中国酒庄酒先河,奠定了中国酒庄模式的理论基础和体系。
  1995年,成立业内第一家独立的企业技术中心。2007年,被国家五部委认定为“国家认定企业技术中心”,并分别于2009、2011年被认定为 “河北省葡萄酒工程技术研究中心” 和 “国家(CNAS)认可实验室”。
  这些成绩的背后是一支优秀的酿酒专业团队,目前,这只团队有国家评酒委员5人,国家资质品酒师21人,国家资质酿酒师19人,行业内占在职职工比例首屈一指。2011年,世界酿酒大师米歇尔•罗兰成为长城酿酒团队的一员,公司优秀技术人才也一次次走出国门,进行数月的提高考察,为这只团队注入国际优秀基因。而一些曾经为公司发展做出卓越贡献的酿酒人,成为公司历史进程中的一座座丰碑,国酒大师郭其昌,国际评酒委员田雅丽……
  时间回到70年代,1972年周恩来总理表示“中国,要有自己的葡萄酒”,他为中国葡萄酒发展播下了一颗梦想的种子。1974年,中科院专家调研沙城,确认“桑洋盆地温暖半干旱地区(指沙城和涿鹿)发展葡萄的有利条件为:葡萄糖度高,酿酒品质好”;1975年,轻工业部有关同志到沙城酒厂研究如何发挥该地区的优势,将葡萄酒生产搞上去;1978年,承担轻工业部重点科研项目“干白葡萄酒新工艺的研究”;1979年,采用沙城独有的龙眼葡萄研制成功中国第一瓶干型葡萄酒——长城干白葡萄酒。历史选择了沙城,而长城葡萄酒也没有辜负历史重任,吹响号角,沙场点兵,1983年公司正式成立,成为中粮集团长城葡萄酒第一家企业,是中国外贸系统第一家中外合资企业。
  33年,除了国宴荣耀、4个第一瓶、2个科技进步二等奖、一个国家认定技术中心,让我们来看看长城葡萄酒还做了什么。
  1979年,由德国、美国引入梅鹿辄、赤霞珠等13个国际酿酒名种葡萄,筹建葡萄试验园1122.5亩,最早探索葡萄酒庄产业链模式。如今,这片庄园里的每一颗葡萄树都成为中国葡萄酒行业的见证者,每一粒葡萄都能酿造出最好的葡萄酒,这片庄园已经发展成为国内顶尖的葡萄酒庄——长城桑干酒庄,成为涵盖苗木培育、高品质葡萄种植、酒庄酒生产、科技研发、休闲旅游、商务活动交流等功能齐全的现代化酒庄;
  1983年,长城牌干白葡萄酒在英国伦敦第十四届国际评酒会上获得银奖,这是自巴拿马万国博览会后70年来,新中国成立后,我国葡萄酒产品在国际上的最高荣誉。从建厂初期的单一产品——长城龙眼干白葡萄酒,到现在,公司产品已形成干、半干、甜、半甜、加香、起泡 、蒸馏7大技术类型400多个花色品种,几乎涵盖了所有葡萄酒类型,能够满足不同层次消费者的需求,在国际、国内知名葡萄酒专业品评大赛中累计获奖300余次;
  1984年,推动制定了中国第一个葡萄酒行业标准(QB921-84);
  1992至1997,进行了四次重大技改,产能从3000吨跃升至5万吨,获得多项国家发明专利,如今产量达到7万吨,是国内单厂产能最大的工厂;
  1996年,全国同行业首批通过国家认证委员会ISO9001雷竞技体系认证和产品认证,截至目前,已经全面通过雷竞技(ISO9001)、食品安全(ISO22000)、环境(ISO14001)、职业健康及安全(OHSAS18001)体系认证;
  2002年,公司被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”,一直保持至今;
  1979年,沙城葡萄种植面积不足万亩,而今已经发展到近30万亩,沙城产区被命名为“中国葡萄、葡萄酒之乡”,受“国家原产地域产品保护”,上下游产业形成完整的区域龙型经济,形成了集葡萄、葡萄酒、葡萄衍生产品的生产销售,葡萄采摘、葡萄酒品鉴、庄园旅游、葡萄酒酿造体验的龙形经济模式,成为河北省十大产业化龙型经济之一。企业和产区并行发展,良性协同互动,形成一条全面可持续发展的绿色健康产业链。
  中国名牌、国家免检产品、中国驰名商标、良好农业规范认证(GAP)、有机食品认证……长城葡萄酒不容落下一次的提升机会,敢为天下先,勇做带头人,长城葡萄酒在这个没有硝烟的市场大战中,以睿智的目光、卓越的品质,为行业树立了一个标杆。第一不是目标,是长城人的承诺,用公司元老的话讲就是“不管市场如何,我们决不能萝卜快了不洗泥”。
公司还连续多年获得“消费者信得过产品”,让我们来看一个细节,1996年首列长城葡萄酒专列,从沙城开往广州,这在中国葡萄酒发展史上是绝无仅有的一次。
  “国事家宴、共饮长城”,这是市场和消费者给予长城葡萄酒的最高荣誉,而长城葡萄酒也奉献出了最好的品质和服务。
  1983-2016,一代代长城人伴着长城葡萄酒风雨兼程34年,“葡萄美酒夜光杯”的背后是“铁马冰河入梦来”的激荡岁月。从1978年20人的长城龙眼干白公关小组一穷二白建长城,到2015年投资2亿元的“桑干酒庄提质增量工程”二次起航再创业,从背着干白上门推销,到响誉华夏的行业龙头品牌……,长城人多少次“梦回吹角连营”,醒来后“马蹄声碎”催人急。
  岁月不居,天道酬勤,公司始终在创新和变革中破浪前行,从年产不足千吨发展到现如今年综合产能7万吨,在团队、技术、资源等各方面确立了国内行业领先地位,凝聚和创造出独具魅力的企业文化和优秀品质,在国内市场占据主动,逐渐融入世界葡萄酒阵营,不断见证着中国的日益开放与自信,更代表中国顶级品牌向世界展示中国酿造的卓越品质!
  回顾过去,激荡荣光;立足现在,信心百倍;面向未来,任重道远。如今,在总部“二次创业”精神指引下,中国长城葡萄酒有限公司正在迎来第二次创业的良机和挑战!
  葡藤向荣,葛醴凝芳,面对蓝天、白云、骄阳下30万亩绿浪翻滚的葡萄基地,我们仿佛听到了长城葡萄酒万马奔腾的号角再次吹响,让我们期待,我们也有理由相信,二次创业定会再创辉煌!
 
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